2012. február 15., szerda

Tepertők rém

Nagyon szeretjük a disznóságokat :-))))))
Édesanyámtól kaptam tepertőt, és abból készítettem el a finomságot.

Hozzávalók:
 Fél kg tepertő, 1 fej vöröshagyma, kb. 1 pohár tejföl, só, bors, diónyi mustár, 1 kk.piros paprika.

Elkészítése: A tepertőt ledaráljuk, majd hozzátesszük a fűszereket és jól összekeverjük. Én turmixszal csináltam. A tejfölt fokozatosan adjuk hozzá, amíg el nem érjük az optimális állagot. Éssssss ennyiiiiii.....
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, és nagyon finom friss kenyérrel vagy pirítóssal és a kihagyhatatlan hagymával :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése